Oi meninas, o São João está chegando e na Bahia as festas Juninas são bem animadas... Eu particularmente gosto muitooo!! As comidas então.... Iuuummm😋....Kkkkkk
Já virou tradição para minha mãe fazer nessa data uma bebidinha delícia chamada LICOR. Todas vocês já devem conhecer, né?!? Kkkk O licor ficou famoso por aqui e com isso ela começou a fazer para vender.... Legal né!? Existem vários tipos, mas o que eu mais gosto é o de passas, por isso, resolvi publicar a receita para vocês. Tomem nota aí...
Licor de Passas
1 litro de cachaça
4 litros de água
1 colher de sopa de ácido tartárico
1 colher de sopa de essência de baunilha
400 gramas de passas
1 k de açúcar (desse açúcar tire 1 xícara para queimar).
Modo de Fazer
Queime o açúcar e depois acrescente os 4 litros de água, em seguida coloque o restante do açúcar e deixe esfriar. Com a calda fria coloque a cachaça, o ácido tartárico, as passas e coloque em fusão.
Eu super recomendo porque é uma delícia🍷.... Podem testar!!! Rsrsrs
Minha mãe ainda personalizou um rótulo 🔝, vejam como ficou bonito:
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